הכנת קרטיבים בצורות ובמהלך ההכנה הילדים לומדים את ההבדל בין מוצק לנוזל. בתאבון….ניסויים ביתיים לקיץ באדיבות "קיט מדע"
קרטיבים בצורות
חומרים:
* 2 כוסות תרכיז פטל מוכן
* שקית ניילון קטנה
* קרטון ביצוע או צלחת חד פעמית גדולה פלסטלינה
מהלך הניסוי:
מלאו את שקית הניילון במיץ הפטל, עד למחציתה וקישרו. בדקו האם הנוזל משנה את צורתו?
נסו להחדיר אצבע לכוס השניה עם המיץ, האם הצלחתם? וכשמוציאים נשאר חור?
על גבי קרטון הביצוע עצבו מסגרת, בעזרת הפלסטלינה, והניחו את שקית הניילון עם המיץ בתוכה, איזו צורה התקבלה? וכשנוציא את השקית האם הצורה תישאר? החזירו את השקית למסגרת והניחו בתוך המקפיא עד שהנוזל יהפוך למוצק – קרח.
תוצאות:
לאחר כמה שעות הנוזל הפך למוצק, קיבלנו קרטיב בצורת מסגרת הפלסטלינה. הסירו את שקית הניילון ובדקו האם עכשיו הקרטיב משנה את צורתו? האם ניתן להחדיר אצבע?
וכמובן בתיאבון!!!
הסבר מדעי:
הכוח בין חלקיקי הנוזל חלש יחסית ולכן הוא משנה את צורתו. לעומת זאת במוצק הכוחות בין החלקיקים חזקים יחסית והמוצק אינו משתנה בהתאם לכלי בו הוא מאוחסן. שינויי טמפרטורה משפיעים על מצבי הצבירה של החומר.
הניסוי באדיבות "קיט מדע"