"מילון התזונה הראשון שלי" מאת אסנת בירנבאום
הספר הינו למעשה מילון ויזואלי משעשע להעשרת הידע בתזונה ופיתוח המודעות לאורח חיים בריא. הספר מסביר בקלילות ובפשטות את מושגי היסוד בתזונה, ונותן כלים מעשיים להורים בנושא האכילה של הילדים.
הקניית הרגלי אכילה נכונים ובריאים מהווה תהליך חינוכי שנרכש אט אט ללא פשרות. אחת הדרכים היא באמצעות ספרים . זהו למעשה מילון ולכן לא קוראים אותו בנשימה אחת, בכל פעם שמחפשים מושג כלשהו אפשר לפתוח את מפתח הערכים אשר בסוף הספר.
לצפיה בסרטון על הספר ביוטיוב
אסנת בירנבאום היא דיאטנית קלינית בעלת ניסיון רב בארץ ובשוויץ. השתתפה בצוות הכתיבה של "תפור עליי" – תכנית לקידום הבריאות במערכת החינוך. מרצה בפני הורים וילדים על תזונה חיונית ומודעת. כדיאטנית קלינית בעלת גישה פילוסופית היא משלבת בין עולמות הרוח, השכל והרגש.
"אופיר ביכורים" מתמחה בקידום יוצרי מקור בראשית דרכם. ניתן להשיג את "מילון התזונה הראשון שלי" ב"סטימצקי", "צומת ספרים", חנות הספרים של אופיר ביכורים, רח' אברהם גירון 28, א.ת. יהוד-מונוסון ובחנויות הספרים המובילות – מחיר מומלץ לצרכן 54 ₪ או באתר האינטרנט www.ofir.org.il.
לפרטים נוספים: מירב בורשטיין – 03-5562677 שלוחה 4
